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【桜のどか】薬膳のススメ 第七回目


『トマトとツナとアボガドのバジルパスタ』

仮面女子、アリス十番リーダー桜のどかです。


宮古島の日光をたくさん浴びて、日焼けしてお肌がピンチ!!

そんな今なので、日焼けにとっても効果的なトマトとオリーブオイルを使ってパスタを作ってみたよ♪

トマトには、なんと日傘や日焼け止めと同じような効果が認められてます!!
トマトの赤い成分、リコピンには抗酸化作用があり、お肌を紫外線から守る効果も!
さらに、オリーブオイルと併せると無敵なんです!!!


摂取するのに効果的なのは夜。

夜トマトを食べると、小腸に吸収される翌朝、UVできるよ♪

うん、もっと早く食べておけばよかったw

森のバターとも言われている、お肌にとっても良いアボガドと一緒に?

【材料】
トマト
アボガド
ツナ缶
玉ねぎ
バジルソース
オリーブオイル
麺つゆ
黒胡椒
パスタ
パルメザンチーズ

【作り方】
大きめの鍋でパスタを塩茹でする。

トマトは湯むきしても、そのままでもお好みで、乱切りにする。アボガドは皮をむいて乱切りに。玉ねぎはみじん切りにする。


フライパンにオリーブオイルをいれて熱し、玉ねぎを炒める。半透明になったらトマト、アボガド、ツナ缶も汁ごと入れる。


バジルソース、黒胡椒で味を整え、隠し味に少し麺つゆを足す。


茹で上がったパスタとしっかり絡め、お皿にとり、オリーブオイル、パルメザンチーズをかけて完成♪

お皿割れてるw

これからの季節、トマトいっぱい食べてお肌を守ろう!!!


桜のどか

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桜のどか(仮面女子:アリス十番)/ 生年月日:1990年8月12日
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